Acai – superfood?

Acai er en mørk-lilla steinfrukt på størrelse med små moreller som vokser i Sentral- og Sør-Amerika på Acaipalmer. Det skilles mellom åtte arter av disse palmene. Acai vokser vesentlig i sump og på elvesletter. Acaipalmer er høye og slanke, og vokser til 15–30 meters høyde, med opp til tre meter langt bladverk. Frukten Acai vokser i klaser av 500 til 900 frukter i hver. De modne fruktene blir høstet som mat to ganger årlig.

Acai – topper listen over supermat

Acai har blitt ekstremt populær i det siste tiåret og topper listen over supermat (super food). Høsting av bær fra regnskogen regnes dessuten som en viktig alternativ pengekilde i stedet for tømmerhogst (Kilde: Greenpeace).

Acaibærene i Norvitals Acai Super er høstet i Brasil.

Acai kosttilskudd

Acai brukes også i kosttilskudd. Norvital sitt kosttilskudd Acai Super inneholder 575 µg Polyfenoler av Acai og andre nyttige vitaminer.

Advertisements